Lampung Utara//Reformasiaktual.com — Wakil Bupati Lampung Utara Ardian Saputra S,H.mencicipi sejumlah hidangan pada lomba cipta menu yang di selenggarakan oleh Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Lampung Utara,Selasa.28/06/2022.
Kegiatan lomba cipta menu di ikuti oleh 33 prangkat daerah & 23 kecamatan se Kabupaten Lampung Utara , kegiatan ini di laksanakan dalam rangka mengikuti HUT kabupaten yang ke-76 tahun 2022, dilaksanakan di halaman Anjungan PKK Lampung Utara jln Alamsyah RPN.Kotabumi Selatan Lampura.
Ketua tim penggerak PKK Kabupaten Lampung Utara.Hj.nur Endah Sulastri.S,PD,.M.M,.
mengatakan bahwa kegiatan lomba cipta menu yang d ikuti 33 prangkat daerah dan 23 kecamatan ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman masyarakat akan pentingnya meningkatkan kualitas pangan keluarga.
Selain itu lanjut Nur Endah Sulastri, kegiatan ini juga guna mendorong kualitas dalam memilih,menyusun,menciptakan menu berbasis berdaya lokal selai beras dan terigu,”terangnya.
Lebih lanjut, Mengkonsumsi aneka menu,sesuai prinsif melalui pemanfaatan hasil pekarangan meningkatkan citra pangan daerah,”Hj.Nur Endah Sulastri.S,PD,.M.M.
Masih kata ketua PKK ,lomba cipta menu in d laksanakan dalam rangka untuk mengangkat potensi pangan lokal yg ada di pekarangan rumah.
Dalam melakukan penilayan,terang dia berdasarkan.keanekaragaman gizi dan cipta rasa dirinya berharap melalui kegiatan ini dapat mengimpirasi kluarga yg beragam,guna menangkal penyakit anak sejak dalam kandungan.
Penting sebagai sosialisasi promosi aktualisasi pangan lokal,melalui program PKK,bisa d sajikan sebagai peganti beras sebagai kebutuhan pokok,”ujarnya.
Sementara itu,Wakil Bupati Lampung Utara Ardian Saputra S,H.mengatakan lomba cipta menu ini yg d selenggarakan oleh dinas kesehatan pangan dan TP PKK kabupaten Lampung Utara mampu membawa nilai-nilai positif bagi Kabupaten Lampung Utara.
Lomba ini juga,menurut orang no dua d Kabupaten Lampung Utara ini merupakan kegiatan yang di tunggu-tunggu sejak tiga tahun terakhir,dimana kata beliau dalam kurun waktu tiga tahun yang lalu pemerintah kabupaten Lampung Utara tidak melaksanakan lomba ini yang di sebabkan oleh pandemi covid- 19.
“Saya berharap melalui kegiatan ini dapat memajukan Kabupaten Lampung Utara di Propinsi Lampung ,mudah-mudahah melalui kegiatan ini juga dapat memajukan hal-hal yang positif dan tidak ada lagi yang negatif yang di tonjolkan dari Kabupaten Lampung Utara ini,”pungkasnya.
(TABRANI)
