Reformasiaktual.com//BANDUNG, – Sabtu (13/1/2024), telah digelar Kegiatan lomba memasak yang di selenggarakan di Kodim 0618/ Kota Bandung yang masuk kategori Rekor Muri acara masak dengan jumlah peserta terbanyak dan terlama yaitu selama 8 jam (non stop).
Kegiatan tersebut menghadirkan 10 chef profesional dengan 88 menu resep masakan Asli Indonesia di Aula Citra Bhakti Makodim 0618/Kota Bandung pada hari Sabtu 13 Januari 2024.
Dandim 0618/Kota Bandung Kolonel Infanteri Donny I Bainuri S Hub Int M.A.S.S.S., dalam sambutannya yang di sampaikan oleh Kasdim 0618/Kota Bandung Letkol Inf Harry Novana Andriyas.
“Berkat kerjasama kita semua yang sangat luar biasa , kegiatan ini kita bisa laksanakan dengan baik aman dan lancar, kegiatan memasak harus di kembangkan dan di pertahankan kita semua harus menjaga keanekaragaman masakan khas Indonesia.
Rekor muri adalah satu wadah yang memiliki kewenangan untuk menentukan sebuah karya, apakah karya tersebut patut di anugerah penghargaan dan tercatat dalam museum rekor Indonesia atau tidak. Kodim 0618/Kota Bandung bekerjasama dengan berbagai pihak yg bergerak di bidang ekonomi utk bersatu padu dalam menciptakan salah satu kreasi agar dapat memperoleh suatu penghargaan dari Muri, terangnya.
Selain untuk meningkatkan tali silaturahmi kegiatan ini juga bertujuan untuk mendorong masyarakat untuk mengenal lebih dekat menu masakan dari berbagai daerah di Indonesia, lanjut Kasdim.
Di tempat sama Selfana Gunawan, Direktur CV Pantas( panitia) mengatakan, kegiatan tersebut merupakan kegiatan pentahelik antara pemerintah dan pelaku usaha yang di ikuti 200 peserta dari UMKM Kota Bandung.
“Kegiatan ini di isi peragaan mengolah masakan , makanan dan minuman terbanyak dengan menggunakan selai dengan tema ” Dari Dapur , Bandung Akur , Urang Sadulur” dilaksanakan untuk memenuhi syarat rekor muri Indonesia dan meningkatkan UMKM di Kota Bandung” tuturnya.
“Kami sengaja mendatangkan 10 Chef Profesional untuk menghidangkan 88 menu resep olahan asli Indonesia selama 8 jam non stop”, pungkasnya
Kegiatan tersebut dihadiri juga oleh Triono dari Tim Rekor Muri, Kepala Badan Kesbangpol Kota Bandung Drs.Bambang Sukardi mewakili Plt Walikota Bandung, Selfana Gunawan, Direktur CV Pantas,Disparbud Jabar dan Diskominfo.***
(….)
