Purwakarta –reformasiaktual.com -Sejumlah catatan tulisan tangan yang diduga dibuat oleh para siswa menjadi gambaran sederhana mengenai harapan mereka terhadap menu dalam Program Makan Bergizi Gratis (MBG). Dalam beberapa kertas kecil tersebut, anak-anak tidak hanya menyampaikan ucapan terima kasih, tetapi juga menuliskan keinginan agar susu kembali menjadi bagian dari menu yang diterima.
Beberapa catatan yang terlihat di antaranya bertuliskan “Ayam Geprek + Susu Full Cream”, “Ayam + Susu Coklat”, hingga “Ayam Geprek + Susu”. Selain itu, terdapat pula pesan berisi apresiasi kepada penyedia makanan disertai usulan menu lain seperti bakso, sop, dan variasi makanan yang lebih beragam.
Catatan-catatan tersebut menunjukkan bahwa susu menjadi salah satu menu yang diharapkan oleh sebagian siswa. Selama ini, susu dikenal sebagai salah satu sumber protein, kalsium, dan berbagai zat gizi yang berperan dalam mendukung pertumbuhan serta perkembangan anak usia sekolah. Kehadirannya dalam menu makan bergizi dinilai dapat melengkapi kebutuhan gizi apabila disesuaikan dengan standar dan ketentuan yang berlaku.
Selain permintaan susu, para siswa juga memberikan masukan mengenai cita rasa makanan, jenis lauk, hingga variasi menu. Hal itu memperlihatkan bahwa anak-anak tidak hanya menikmati makanan yang diberikan, tetapi juga ingin menyampaikan aspirasi mereka agar menu yang disajikan semakin sesuai dengan selera tanpa mengurangi nilai gizinya.
Tulisan-tulisan sederhana tersebut menjadi potret suara anak-anak sebagai penerima manfaat Program MBG. Meski hanya dituangkan melalui secarik kertas, harapan mereka dapat menjadi masukan bagi penyelenggara dalam melakukan evaluasi dan pengembangan menu ke depan, sehingga tujuan pemenuhan gizi bagi peserta didik dapat berjalan semakin optimal.
Sumber: Dokumentasi catatan siswa penerima Program Makan Bergizi Gratis (MBG) dan penelusuran berbagai referensi mengenai manfaat susu bagi tumbuh kembang anak.
RN
